Ягоды можжевельника, как и сам хвойный кустарник, на котором их можно обнаружить, – продукт уникальный. Ведь все его полезные качества сложно перечислить. 

 Ягоды можжевельника буквально напичканы антиоксидантами, которые чрезвычайно полезны для нашего здоровья. Антиоксиданты помогают предотвратить разрушительное действие свободных радикалов.

Можжевеловые ягоды содержат эфирные масла, витамин С, флавоноиды, клетчатку и много других полезных для организма веществ.

Есть в плодах можжевельника такие важные для человека минералы, как марганец и цинк. Присутствуют калий, кальций, магний, железо, медь.

Настойки на ягодах можжевельника можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Самый простой рецепт заключается в настаивании плодов в любой водке или самогоне хорошего качества. Достаточно оставить состав на две недели в темном месте.

Самой знаменитой алкогольной настойкой на основе можжевеловых ягод является джин.

 Рецепт настойки на можжевельнике:

Самогон или водка - 1 л.;
Плоды можжевельника - 20-30 гр.;
Мед -2 ч.л.
Настаивать 5-7 дней. 

 Можжевельник можно закладывать в сухопарник или джин-корзину для получения джина. А так же не возбраняется настаивать спирт-сырец на данных плодах в течение 5-6 дней, после чего повторно перегнать .