Термометр наклеивается на ферментер и служит для контроля температуры сусла при добавлении дрожжей  и при брожении. Клей является влагостойким и при нормальном обращении термометр не отклеится и прослужит долгое время.

Показания текущей температуры располагаются в прямоугольнике зеленого цвета. Если зеленый цвет на термометре отсутствует, то текущая температура — среднее между значениями на синем и коричневом прямоугольнике.

Показания термометра видно при хорошем освещении, поэтому необходимо подсветить термометр, если в помещении приглушенный свет.

Имеет шкалу температуры от 18°С до 34°С