Краткое описание

Полное описание

Солод «Венский» придаст пиву золотистый цвет и приятное послевкусие. Целью применения является увеличение цветности и аромата светлых сортов.

Венский солод характеризуется ароматом карамели  и ириски.  В производстве он применяется для корректировки слишком светлого солода, перерабатываемого для производства «золотистого пива». Характеризуется высоким качеством и стабильными характеристиками.  Солод используется как в пивоварении, так и в хлебобулочном производстве. Применяется для усиления цвета и аромата светлого пива.

Сроки и условия хранения

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. Рекомендуется использовать в течение 3 месяцев.

Доля в засыпи — до 100%.

Внимание! Указана цена товара за 1 кг!